सर्व श्रेणी
en.pngEN

मुख्यपृष्ठ>बातम्या>उद्योग बातम्या

वोदका टॉनिक

01 जाने 7070

71

72

टॉनिक वॉटर हा क्विनाइनसह एक प्रकारचे कार्बोनेटेड पेय आहे, म्हणून काही प्रमाणात कटुता आहे. सामान्यत: चव म्हणून लिंबू आणि साखर घालून, आणि काही केफिन. टॉनिक वॉटर अनेकदा कॉकटेलमध्ये जोडले जाते, विशेषत: जिन किंवा व्होडकामध्ये मिसळले जाते. संतुलित चव पेय तयार करण्यासाठी आपण अ‍ॅब्सिंथमध्ये मिसळू शकता
१ 19व्या शतकाच्या मध्यात, टॉनिकने युनायटेड किंगडममध्ये पेटंट संरक्षणासाठी अर्ज केला. 20 व्या शतकात, स्वेप्प्स कंपनी जी अले तयार करण्यासाठी प्रसिद्ध आहे अमेरिकन बाजारामध्ये टॉनिकची ओळख करुन दिली. असे म्हणतात की टॉनिकची लोकप्रियता क्विनाइन रचनेमुळे आहे.
सतराव्या शतकाच्या सुरुवातीस, क्विनिन हा हिवताप प्रतिबंधक आणि उपचारांचा एक सुरक्षित आणि प्रभावी मार्ग मानला जातो. अंडिसच्या झाडाचे मूळ असलेले सिंचोना झाडाची साल असलेले रासायनिक घटक. समस्या क्विनाइनची चव खूप कडू आहे. तर त्यावेळी काही लोक पातळ फॉर्म घेतात. क्विनाइनची उत्कृष्ट रचना म्हणजे पातळ जिन, लिंबू आणि साखर. टॉनिक पाणी प्रथम तयार केल्यापासून लोकांना असे वाटते की मलेरियाच्या आरोग्यासाठी आणि उपचारांसाठी कमी प्रमाणात जिन घालणे चांगले आहे.
तथापि, टॉनिक वॉटरमध्ये मलेरियापासून बचाव करण्यासाठी फारच कमी क्विनाइन असते, म्हणूनच क्विनाइनचे मोठे डोस रासायनिक उत्पादन अद्याप प्रथम निवड आहे. क्विनाइन थेरपीमुळे खरंतर मलेरिया नष्ट होत नाही, फक्त लक्षणे कमी करा. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, पूर्णपणे पुनर्प्राप्त करण्यासाठी प्रतिजैविकांची आवश्यकता असते. लोकांना थेरपी मलेरियासाठी कमीतकमी 1.77 लिटर टॉनिक पिणे आवश्यक आहे, जे खूप महाग आहे. मलेरियाची लक्षणे कमी करण्यासाठी टॉनिककडे पुरेसे क्विनिन नसणे असूनही ते अजूनही टॉनिक वॉटर म्हणून म्हणतात कारण ते आपल्या आरोग्यासाठी चांगले आहे आणि त्याचे बरेच फायदे आहेत. तरीही, नाव आणि पेय फॅशनमध्ये ठेवले आहेत.